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みらいデリ　ロメインレタスのシーザーサラダ - Seven & i - 1食

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みらいデリ　ロメインレタスのシーザーサラダ - Seven & i - 1食

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条形码: 2101478200119 (EAN / EAN-13)

数量: 1食

品牌: Seven & i

分类: 菜肴, en:Prepared salads, en:Caesar salads

可出售的国家: 中華民國

匹配您的喜好

健康

成分

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    28 种成分

    : ロメインレタス (国産) ベーコン/pH調整剤、調味料(アミノ酸)、グリシン、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、 (一部に豚肉を含む) 乳化液状ドレッシング、 玉葱、プロセスチーズ、マヨネーズ、 食用植物油脂、アンチョビペースト／セルロース、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、増粘剤(加工でん粉､増粘多糖類)、香辛料、(一部に卵・乳成分・大豆・鶏肉・りんごを含む)、全粒粉入りパン、植物油脂/乳化剤、V.C、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)
    过敏原: en:Apple, en:Chicken, 雞蛋, 魚, 麸质, 乳, en:Pork, 大豆类制品

食品加工

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    超级加工食品

    指示产品在 4 - 超加工食品和饮料产品 类中的元素:

    • 添加剂: E460 - 纤维素
    • 添加剂: E640
    • 成分: Emulsifier
    • 成分: Thickener

    食品按加工程度分为四类：

    1. 组别1 未加工或最低限度加工的食物
    2. 处理过的烹饪原料
    3. 加工食品
    4. 超级加工食品

    分类按照产品的类型和包含的配料确定。

    → 了解有关 NOVA 分类的更多信息

添加剂

  • E250 - 亚硝酸钠

    Sodium nitrite: Sodium nitrite is the inorganic compound with the chemical formula NaNO2. It is a white to slightly yellowish crystalline powder that is very soluble in water and is hygroscopic. It is a useful precursor to a variety of organic compounds, such as pharmaceuticals, dyes, and pesticides, but it is probably best known as a food additive to prevent botulism. It is on the World Health Organization's List of Essential Medicines, the most important medications needed in a basic health system.Nitrate or nitrite -ingested- under conditions that result in endogenous nitrosation has been classified as "probably carcinogenic to humans" by International Agency for Research on Cancer -IARC-.
    来源: Wikipedia (英语)

  • E460 - 纤维素

    Cellulose: Cellulose is an organic compound with the formula -C6H10O5-n, a polysaccharide consisting of a linear chain of several hundred to many thousands of β-1→4- linked D-glucose units. Cellulose is an important structural component of the primary cell wall of green plants, many forms of algae and the oomycetes. Some species of bacteria secrete it to form biofilms. Cellulose is the most abundant organic polymer on Earth. The cellulose content of cotton fiber is 90%, that of wood is 40–50%, and that of dried hemp is approximately 57%.Cellulose is mainly used to produce paperboard and paper. Smaller quantities are converted into a wide variety of derivative products such as cellophane and rayon. Conversion of cellulose from energy crops into biofuels such as cellulosic ethanol is under development as a renewable fuel source. Cellulose for industrial use is mainly obtained from wood pulp and cotton.Some animals, particularly ruminants and termites, can digest cellulose with the help of symbiotic micro-organisms that live in their guts, such as Trichonympha. In human nutrition, cellulose is a non-digestible constituent of insoluble dietary fiber, acting as a hydrophilic bulking agent for feces and potentially aiding in defecation.
    来源: Wikipedia (英语)

分析成分

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    非素食

    非素食配料: 煙肉, 鳀科

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    非素食者

    非素食配料: 煙肉, 鳀科

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该分析仅基于列出的成分，不考虑加工方法
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    : ロメインレタス, ベーコン, pH調整剤, 調味料 (アミノ酸), グリシン, 酸化防止剤 (V.C), 発色剤 (亜硝酸Na), 乳化液状ドレッシング, 玉葱, プロセスチーズ, マヨネーズ, 食用植物油脂, アンチョビ, セルロース, 調味料 (アミノ酸等), 乳化剤, 増粘剤 (加工でん粉, 増粘多糖類), 香辛料, 全粒粉入りパン, 植物油脂, 乳化剤, V.C
    1. ロメインレタス -> en:romaine-lettuce - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20171 - percent_min: 4.54545454545455 - percent_max: 100
    2. ベーコン -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28858 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. pH調整剤 -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. 調味料 -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. アミノ酸 -> en:amino-acids - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. グリシン -> en:e640i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. 酸化防止剤 -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. V.C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. 発色剤 -> ja:発色剤 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. 亜硝酸Na -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. 乳化液状ドレッシング -> ja:乳化液状ドレッシング - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. 玉葱 -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. プロセスチーズ -> ja:プロセスチーズ - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. マヨネーズ -> en:mayonnaise - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11054 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. 食用植物油脂 -> ja:食用植物油脂 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. アンチョビ -> en:anchovy - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26079 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. セルロース -> en:e460 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. 調味料 -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. アミノ酸等 -> en:amino-acids - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. 乳化剤 -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. 増粘剤 -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      1. 加工でん粉 -> ja:加工でん粉 - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      2. 増粘多糖類 -> ja:増粘多糖類 - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    18. 香辛料 -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. 全粒粉入りパン -> ja:全粒粉入りパン - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. 植物油脂 -> en:vegetable-oil-and-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. 乳化剤 -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. V.C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455

营养

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